裸舞 twitter 文化中国行丨当气节遇上非遗：小寒吃碗腊八粥 福泽满满过新年
“小寒大寒，冷成冰团”，1月5日10时33分崇敬迎来小寒气节，预示着一年中最甘愿的时段到来。不外裸舞 twitter，此时节天然天寒地冻，却也周边“春冬正月交”，春的气味随之启动实足，春归有期，春山可望。
小寒，是二十四气节中的第二十三个气节，亦然冬季的第五个气节。本年小寒始于1月5日，止于1月19日，这段时刻适值是腊月初六至腊月二十。“一进腊月便是年”，从腊月启动，家家户户齐启动“忙年”“备年”，买对联、窗花、年画、彩灯、鞭炮、香火等等，慷慨性为过春节作准备，而各地的民间社火和庙会也会热扯后腿闹地推出。
本年小寒的第三天是腊八节。据了解，腊八节习俗活动的开展由庙宇和社区宇宙共同参与，是杭州年节文化的不毛启程点。它包含腊八粥制作、施粥、释教仪轨、据说故事等多元骨子的民风文化体系，以杭州市西湖区灵隐寺为代表的不毛庙宇为纽带，酿成了相比踏实的衔接城乡的传承。
腊八粥中录用了东谈主们关于生计的好意思好愿望。许多杭州东谈主刺心刻骨的，便是或者在腊八节喝上一碗杭州灵隐寺熬制的腊八粥。
伸开剩余69%每年腊月月朔，杭州灵隐寺齐会准时开锅，从腊月月朔凌晨启动煮粥，一直熬到腊月初八中午放手。
本年也不例外，12月31日早上6点，灵隐寺腊八粥就已崇敬开煮，6口蒸汽大锅，24小时不终止地煮粥，每天仅能制作约4万份腊八粥，送给杭州市民喝。这个传统，还是一语气开展了18年，派送的份数从启动的10万份，加多到了如今的40多万份。
杭州东谈主吃庙宇里的腊八粥，亦然有年初的了。
最早不错记忆到宋代，周全在《武林往事》中追忆南宋临安（即今杭州）的荣华时说：“八日，则庙宇及东谈主家用胡桃、松子、乳蕈（音xùn，蘑菇）、柿、栗（外加粟米和豆）之类作念粥，谓之\'腊八粥\'。"
2008年，灵隐寺摄取传统，从头收复腊八施粥活动，施粥限度和鸿沟逐年扩大拓展。
据了解，“灵隐腊八节习俗”先后入选第六批杭州市非物资文化遗产、第五批浙江省非物资文化遗产，并于2021年入选第五批国度级非物资文化遗产代表性款式名录，得到社会各界的世俗怜爱。
杭州灵隐寺亦然按非遗法式来熬制腊八粥。熬好一锅粥，梗摘要三个半小时，不仅是实真是在的“功夫粥”，照旧摄取传统的“文化粥”。吃完一碗腊八粥，就不错福泽满满地过新年了。
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