麻仓优作品封面 多买一碗饭，多救一个遗民，1941年宋庆龄想法的“一碗饭清醒”

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1938年8月，中国工业互助协会（简称“工合”）于汉口肃肃配置，理事会由国共两党要员、爱国民主东说念主士构成，宋庆龄出任名誉理事长，其主义是“操纵后方的丰富资源和从敌占区来的遗民建筑畛域不等的工业互助社，分娩工业和活命用品供给军需民用”。1939年1月，在香港配置了“工合”国际委员会，宋庆龄任名誉主席。由于宋庆龄的细腻雄风，“工合”国际委员会一配置，就取得了国际友东说念主、外洋华裔的平淡相沿。

宋庆龄对“工合”职责极为喜爱。1941年5月初麻仓优作品封面，宋庆龄决定以保卫中国同盟（简称“保盟”）的方式在香港发起“一碗饭清醒”，为“工合”募捐，以扩大“工合”畛域挽回遗民伤兵救济前方。“保盟”在香港配置了“一碗饭清醒”委员会，宋庆龄任委员会名誉主席。“一碗饭清醒”委员会命令香港大众“用省俭一碗饭的精神以物力救济故国抗战”，并规矩了募捐办法：发售餐券1万张，每张2元，餐券的价值本可享受几说念菜肴，但认购者只可捏券到提供接济的餐馆吃炒饭一碗，发售餐券的悉数收入全数挽回给“工合”。

为鼓动“一碗饭清醒”的积极伸开，“保盟”高出印制了各式细密的传单和标语，高悬在港九船埠、车站及文娱神志。由“保盟”资助创办的香港《华商报》，为“一碗饭清醒”提供了宣传阵脚，刊登了宋庆龄为“一碗饭清醒”所写的题词以及多篇由夏衍、张友渔等著明文化东说念主撰写的盛赞“一碗饭清醒”的著述。香港餐饮界同仁积极相沿这一爱国清醒，奋勇报名投入，不但不条款收回老本，况且还“竞相普及报効的碗数”。各界东说念主士也纷繁反映，认销餐券及代销餐券步履相配奋勇，许多外洋华裔也汇款到香港，认购餐券。

7月1日晚，“一碗饭清醒”开幕庆典定期举行，“保盟”携带、“工合”代表以及救一火团体代表、文化界名东说念主、工商界魁首、港英政府官员等150余东说念主出席。跟着宋庆龄搭车到达庆典现场，“向孙夫东说念主问候”的标语声雄起雌伏，掌声雷动。宋庆龄遂提前下车，向夹说念接待的东说念主群浅笑致意。晚8点整，庆典运行，宋庆龄发表了和蔼飘溢的演说，对“一碗饭清醒”赐与高度的评价。她说：“香港的‘一碗饭清醒’，更含着一种深长的好奇艳羡，因为此次捐钱是要匡助工业互助社去组织及挽回遗民伤兵，这是牢固经济战线，是分娩救国，是匡助东说念主们去匡助我方，是最妥贴的一种挽回行状。”宋庆龄的言语取得了听众雷鸣般的掌声。

会场主席台上摆着一批孙中山的墨宝与顾忌品，是宋庆龄捐赠送“一碗饭清醒”义卖的。当晓示义卖运行时，因与会的各界代表积极争购，临时决定改义卖为拍卖，虽如斯，仍很快被抢购一空。

8月1日，是“一碗饭清醒”开展的第一天。香港车站、船埠、机场、街头巷尾、文娱神志乃至汽车上到处可见“一碗饭清醒”的标语、宣传画上头写着：“为故国浪迹江湖的遗民请命”“多买一碗饭多救一个遗民”……各认捐炒饭的餐厅齐藏匿一新，门口挂着“爱国之门”“接待来吃救国饭”的横幅；有的还展出了抗日将士斗胆杀敌、“工合”社员致力于分娩的图片。“保盟”中央委员廖梦醒比及投入行动的各餐厅查察，暗示感谢。中午，认购炒饭的各界东说念主士纷繁前去各餐厅捏券就餐，称炒饭为“爱国饭”“救国饭”。“一碗饭清醒”原计较举行三天，后应各界条款，不少餐厅主动脱期至8月底。

8月底，“一碗饭清醒”圆满甘休，共筹集款项港币23128元，国币615元。这笔款项连同各团体、个东说念主的捐钱，沿途看成挽回基金。9月1日傍晚，“保盟”雄壮举行“一碗饭清醒”甘休、授奖庆典，宋庆龄亲临主捏，何香凝及中外宾客、各社团代表共百余东说念主出席。

会上，何香凝发扮演说，感谢宋庆龄和中外各界东说念主士对“一碗饭清醒”的“积极相沿”、热心襄理，同期强调：“我国当今抗战正酣，国内本家牵扯正多，但愿全港侨胞大约再接再厉，延续加倍致力于。”

宋庆龄躬行向在这个清醒中作出较大孝敬的13家餐厅的代表颁赠了绣有由她亲笔书写的“爱国圭臬”4个字的红缎锦旗麻仓优作品封面，还向彻心澈骨热枕接济“一碗饭清醒”的多名餐厅领有者挽回了孙中山遗墨以资饱读舞。